Kuliner Asia: Banh Mi Vietnam – Jika berbicara tentang makanan jalanan ikonik dari Asia, nama Banh Mi Vietnam pasti masuk dalam daftar teratas. Banh Mi bukan sekadar roti isi biasa. Ia adalah simbol dari sejarah, kolonialisme, adaptasi budaya, dan tentu saja—kelezatan tiada tara. Hidangan ini merupakan perpaduan sempurna antara roti baguette ala Prancis dengan isian […]
Tag: makanan khas vietnam
Kuliner Asia: Pho Vietnam
Kuliner Asia: Pho Vietnam – Ketika membahas kuliner Asia, tak lengkap rasanya tanpa menyinggung kelezatan Pho, sup mie berkuah bening asal Vietnam yang telah mendunia. Pho tak sekadar makanan, melainkan lambang identitas, kebersamaan, dan kebanggaan budaya Vietnam. Cita rasanya yang khas—lembut, harum rempah, serta topping segar—membuat Pho jadi hidangan wajib coba, baik di restoran Vietnam […]